tag:blogger.com,1999:blog-20171798180913296812024-03-05T16:16:55.313+01:00Livet på Backastrand !Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.comBlogger624125tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-82766165109374158832020-10-11T15:43:00.003+02:002020-10-11T15:43:46.395+02:00Franskbröd med chia och sesamfrön<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div><br /> Jag bakade mycket när barnen var små men sedan var det många år som jag inte bakade alls det var inte kul längre helt enkelt. Men nu har jag börjat att baka igen och det är just bröd som intresserar mig. Jag har t.o.m. testat att göra surdeg och lyckats barnsligt kul. Det kommer inlägg om det senare. Nu var jag sugen på att testa att göra frallor och toastbröd. Utgick från ett vanligt grundrecept från vår kokbok och gjorde det på mitt vis, och det blev gott. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqfaQK_Fk53WWTwm8od5QtDHSVW-Ea_-Uok-vvaoa65ZLq-FVqW_5Wc3AgRNC6sM-GMt4S0G2R54oPf6_zMG8SsQwPq7aXrbvbEvBHQZJRe9zi3qVC5br2VyQBJjepZrok5xhbE8FOu6tF/s2048/79B04816-1CB9-42D5-8B34-4AF2E7B3928B.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqfaQK_Fk53WWTwm8od5QtDHSVW-Ea_-Uok-vvaoa65ZLq-FVqW_5Wc3AgRNC6sM-GMt4S0G2R54oPf6_zMG8SsQwPq7aXrbvbEvBHQZJRe9zi3qVC5br2VyQBJjepZrok5xhbE8FOu6tF/s320/79B04816-1CB9-42D5-8B34-4AF2E7B3928B.jpeg" width="320" /></a><p></p><p><b>2 limpor eller 12 frallor</b></p><p>50 g smör rumstempererat</p><p>5 dl mjölk</p><p>50 jäst</p><p>1,5 tsk salt</p><p>1 msk socker</p><p>2 dl grahamsmjöl</p><p>3 msk chiafrön</p><p>5 msk sesamfrön</p><p>1 msk malda brödkryddor</p><p>9 dl vetemjöl</p><p>Värm mjölken till ljummen och blanda i jästen så den löser sig i en degbunke eller assistent. Rör ihop allt och knåda för hand 7-10 min eller i assistenten 5 minuter. Viktigt då gluten behöver bildas så att brödet blir saftigt. Jäses 30 min under bakduk. Häll sedan ut degen på mjölat bakbord. Om finska göra toastbröd så smöra två brödformar på 2 liter. Dela degen i två delar och forma en limpa. Jag brukar platta ut degen och rulla ihop den och lägga skarven nedåt. </p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAk2SvKvuS1WYjSsnziXFoE07mhJFIHh230mL1LwYDedDBJL-b52OLEYH6yExa9c0IuW6LfmZnu0beKk2qbY3sDTWEZai8wHz1vcNdieVyyKk2q36bbF_t3JPRP_6gwV7tYusm4S94gaXw/s2048/EFBAE717-AF25-4989-9AF0-71A0A4665E27.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1679" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAk2SvKvuS1WYjSsnziXFoE07mhJFIHh230mL1LwYDedDBJL-b52OLEYH6yExa9c0IuW6LfmZnu0beKk2qbY3sDTWEZai8wHz1vcNdieVyyKk2q36bbF_t3JPRP_6gwV7tYusm4S94gaXw/s320/EFBAE717-AF25-4989-9AF0-71A0A4665E27.jpeg" /></a></p><p>Eller dela degen i 12 bitar och forma en rund bulle som du plattar till och lägger på plåt för att jäsa. </p><p>Båda varianterna ska jäsas övertäckta i 30 minuter. Sedan bakas dom i 225 graders ugn. Frallorna i Mitten av ugnen cirka 10 min ( dom är klara när dom har lite färg på undersidan) Limporna i nedre delen av ugnen cirka 25-30 minuter, lättast är att ta tempen på bröden för när dom är 96 grader är dom klara. </p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0Sverige60.128161000000013 18.64350131.817927163821167 -16.512749 88.438394836178858 53.799751tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-44306426778477675392019-10-10T13:26:00.001+02:002019-10-10T13:26:14.649+02:00Krämig spaghetti med dragonstekta fläskmedaljonger och broccolisallad<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">Vi gillar att laga mat men har just nu tappat inspirationen och det blir väldigt lika hela tiden. Så vi provade Linas matkasse en vecka för att peppa upp oss. Detta recept var enkelt, tog lagom tid och som alltid har Lina bra grönsaksrecept - inget undantag denna gång. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">Broccolisalladen var suverän. </span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYnqj4EmlaZeONKl4PMDwY_VmklJgZTqIuBsu3Mu8QP4mivdNFjDfoAVW4shP9HM63kRL7V_s84lo26scbOOcXxcFoP4XO_LUl-jxcg-X-Yyb4VOKYC6hfC2UTijKLdP5gGNv22yf8ag/s1600/6D528B0D-F045-4CB0-AFF3-1A96D87E98D6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYnqj4EmlaZeONKl4PMDwY_VmklJgZTqIuBsu3Mu8QP4mivdNFjDfoAVW4shP9HM63kRL7V_s84lo26scbOOcXxcFoP4XO_LUl-jxcg-X-Yyb4VOKYC6hfC2UTijKLdP5gGNv22yf8ag/s320/6D528B0D-F045-4CB0-AFF3-1A96D87E98D6.jpeg" width="240" /></a></div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">2 st färska broccoli</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 msk olivolja</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">2 klyfta vitlök</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 tsk salt</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">½ tsk chili flakes</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeh2mQWgM3E1hg8wVvtlVqdczWcw-WSwDC7cBLIZTMMtstlz4PzuFgPdNNPJFqrlnsO3zug5qrCLwkpPO6X7vktZSdkHTDxcYcV6dADAs-EwdDP6Ff1pef6bnE5QchxzjbpZ-OIaBb428/s1600/B63F8475-6778-4EF2-8E9D-2C60AD0FCB9B.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeh2mQWgM3E1hg8wVvtlVqdczWcw-WSwDC7cBLIZTMMtstlz4PzuFgPdNNPJFqrlnsO3zug5qrCLwkpPO6X7vktZSdkHTDxcYcV6dADAs-EwdDP6Ff1pef6bnE5QchxzjbpZ-OIaBb428/s320/B63F8475-6778-4EF2-8E9D-2C60AD0FCB9B.jpeg" width="240" /></a></div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">600 g fläskytterfilé</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 dl vispgrädde</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 msk torkad dragon</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 msksmör</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">½ tsksalt</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1½ mskvitvinsvinäger</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 dlmjölk</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">1 stgrönsaksbuljongtärning</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">salt</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">svartpeppar</span></div>
</div>
<div class="p2" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 20.3px;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1"></span><br /></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">360 g spaghetti</span></div>
</div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">½ förp bladpersilja</span></div>
</div>
<div class="p2" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 20.3px;">
<span class="s1"></span><br /></div>
<div class="p1" style="color: #454545; font-size: 17px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br />
<div style="text-align: center;">
Koka upp saltat pastavatten</div>
<span class="s1"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">Skär broccoli i buketter och skiva stammen. </span></div>
<span class="s1"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="s1">Skär fläskytterfilén i cm-tjocka skivor och halvera skivorna. Krydda köttet med torkad dragon, salt och lite nymald svartpeppar. </span></div>
<span class="s1">
<div style="text-align: center;">
Broccolisallad: Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Fräs all broccoli på hög värme 2-3 min. Tillsätt pressad vitlök, chili flakes, vitvinsvinäger och salt. Fräs ytterligare 2 min. Lägg över i en skål och spara stekpannan.</div>
<div style="text-align: center;">
Koka spaghetti enligt anvisning på förpackningen. Spara ½ dl av pastavattnet till såsen.</div>
<div style="text-align: center;">
Hetta upp smör i den använda stekpannan. Stek köttet på hög värme tills det får fin färg, 2-3 min per sida. Häll på vispgrädde, mjölk, det sparade pastavattnet och smulad grönsaksbuljong. Sjud 2-3 min. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.</div>
<div style="text-align: center;">
Skölj och grovhacka bladpersilja. </div>
<div style="text-align: center;">
Vänd ner nykokt spaghetti i stekpannan och strö över persilja. </div>
<div style="text-align: center;">
Servera direkt med broccolisallad.</div>
</span></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-28447699872333929762017-10-25T19:37:00.000+02:002017-10-25T19:37:04.747+02:00Fläskkotlett i slow cooker <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP1MjeF4KMKFLF-lr1aRjihTker2_JzamlCun8CRaBNvx2ghTGRfnNvLbfXygzPMEGkIQ2ajMUhn06znmLv8At6ZUHUdXljpR2209o7KdI8xuKDKMSi9Ca1wNF7OugAv_Lnc9dtl37qDLc/s1600/IMG_8399.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP1MjeF4KMKFLF-lr1aRjihTker2_JzamlCun8CRaBNvx2ghTGRfnNvLbfXygzPMEGkIQ2ajMUhn06znmLv8At6ZUHUdXljpR2209o7KdI8xuKDKMSi9Ca1wNF7OugAv_Lnc9dtl37qDLc/s400/IMG_8399.JPG" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Jag fortsätter att testa egna recept i min slowcooker men denna gång hade jag inte </div>
<div style="text-align: center;">
8 timmar på mig utan jag provade HIGH 4 timmar. </div>
<div style="text-align: center;">
Jag klyftade potatisen lite för grovt så dom behövde mer tid. </div>
<div style="text-align: center;">
Nästa gång ska jag skiva dom istället.</div>
<div style="text-align: center;">
4 portioner</div>
<div style="text-align: center;">
12 potatisar i tjocka skivor</div>
<div style="text-align: center;">
3 morötter i slantar</div>
<div style="text-align: center;">
1 purjolök i skivor</div>
<div style="text-align: center;">
1 kg färska brysselkål</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl köttbuljong</div>
<div style="text-align: center;">
2 msk fransk senap</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk ketshup</div>
<div style="text-align: center;">
salt peppar timjan vitlökspulver</div>
<div style="text-align: center;">
4 fläskkotletter</div>
<div style="text-align: center;">
vetemjöl för att reda av såsen mot slutet</div>
<div style="text-align: center;">
Stek fläskkotletterna hastigt salta peppra.</div>
<div style="text-align: center;">
Lägg i alla grönsaker ,potatis, buljong, senap, tomatpuré och kryddor och rör om. </div>
<div style="text-align: center;">
Lägg kotletterna längst upp, sätt på locket och starta slowcookern. </div>
<div style="text-align: center;">
Sätt på High 4 timmar. </div>
<div style="text-align: center;">
När det är en halvtimma kvar så kolla om du behöver reda av såsen lite. </div>
<div style="text-align: center;">
Jag använde 1 msk vetemjöl och lite vatten och droppade i. Lägg på locket och kör sista tiden. Sedan är det klart hela middagen i samma gryta och ....gott.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-26207177900682144752017-10-24T08:23:00.002+02:002017-10-24T08:23:32.816+02:00Hel Kyckling i slow cooker<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL2YTDDGS4FReD_i_OdEHk3oOos99Ob0dJzp6vS-P3P3rv3O0y-kErB5X7HVy7apsH7VY5UjXe1Zx0wL-47KxCEplg2NrT1N7Mr0BZTwwhBF9m8wrF4nTUCJxr36jkDBXTaqcl1vktiwYp/s1600/IMG_8311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL2YTDDGS4FReD_i_OdEHk3oOos99Ob0dJzp6vS-P3P3rv3O0y-kErB5X7HVy7apsH7VY5UjXe1Zx0wL-47KxCEplg2NrT1N7Mr0BZTwwhBF9m8wrF4nTUCJxr36jkDBXTaqcl1vktiwYp/s400/IMG_8311.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jag fortsätter att sätta min slowcooker på prov. Denna gång hade jag två hela färska kycklingar. Jag googlade på recept och hittade bara att 8 timmar på LOW i slowcookern och massa uppmaningar att man tar det man gillar. Så det här blev en bra hitte på helt enkelt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 färska kycklingar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 äpplen skivas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 stor gul lök skivas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 vitlöksklyftor hackas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 morötter i bitar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 citron i klyftor med skal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 dl kycklingbuljong</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kryddor som du gillar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUNC99KJxW-RS0Hx3672d8qbVbhmaFfO2bDaEZt65Y2-xvBZoTqsakpSVoxX4w7ecJtdeB4DtGg6TA__Qc2NksDUeTx2r_9j9h_T27BC6Vxq5shXcbYHDwyvfwQimuUfSThZasxp9WMgLS/s1600/IMG_8307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUNC99KJxW-RS0Hx3672d8qbVbhmaFfO2bDaEZt65Y2-xvBZoTqsakpSVoxX4w7ecJtdeB4DtGg6TA__Qc2NksDUeTx2r_9j9h_T27BC6Vxq5shXcbYHDwyvfwQimuUfSThZasxp9WMgLS/s320/IMG_8307.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
salt, chili,svart peppar, oregano, timjan, rökt paprika</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
vilka kryddor gillar du ?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jag började med att salta ordentligt och krydda insidan av kycklingen. Sedan lade jag en klyfta citron lite lök och vitlök i. Lägg lök morötter vitlök och äpplen i botten.Häll i buljongen. Krydda och salta kycklingen utanpå. Lägg den på grönsakerna och lägg citron och grönsaker som blivit kvar över. Sätt på locket och ställ in din slow cooker på LOW 8 timmar. Klart. </div>
<br />Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-15958504290548993222017-10-23T09:06:00.003+02:002017-10-23T09:06:47.011+02:00Knaprig egen musli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvsnHh2fbR9SAkY3w5THEZB4TGetnX8_kwXUloM9z0tBsrR412JDSYeSCos_bdTAx8hk8ozSzJggDkXAs5pIhlqhID1lzeSxbCWkFGGL2deshdj0RNiSB-ngbZjlCAY2Mx51ct-57RJhyphenhyphenm/s1600/IMG_8328.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvsnHh2fbR9SAkY3w5THEZB4TGetnX8_kwXUloM9z0tBsrR412JDSYeSCos_bdTAx8hk8ozSzJggDkXAs5pIhlqhID1lzeSxbCWkFGGL2deshdj0RNiSB-ngbZjlCAY2Mx51ct-57RJhyphenhyphenm/s400/IMG_8328.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Inte billigare men mycket godare att göra själv</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 liter havregryn</div>
<div style="text-align: center;">
4 dl rågflingor</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl havrekärnor</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl skalade sesamfrön</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl linfrö</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl grovhackade nötter (hasselnötter, mandel, valnötter)</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk kanel</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl vatten</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sirap</div>
<div style="text-align: center;">
3 msk olja</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 dl hackad torkad frukt ( aprikoser, dadlar, gojibär, russin)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 200 grader</div>
<div style="text-align: center;">
Lägg havregryn, rågflingor, vetekärnor,sesamfrö, linfrö och nötter på en ugnsplåt. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCgoTo8mwaal7DgwFUgi4xH4i41MpRBBQDIMxkMFJpoo9Q_VSXyP9vSVnpwwdf2NZi65-PsKPoYe4eTdoD3Occ_GR4DEZGC-9PQu1SlR9FEorNSHSCtTm8hCbqJGJhv6PbXdvp2zICy3a0/s1600/IMG_8324.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCgoTo8mwaal7DgwFUgi4xH4i41MpRBBQDIMxkMFJpoo9Q_VSXyP9vSVnpwwdf2NZi65-PsKPoYe4eTdoD3Occ_GR4DEZGC-9PQu1SlR9FEorNSHSCtTm8hCbqJGJhv6PbXdvp2zICy3a0/s320/IMG_8324.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pudra över kanelen. Blanda olja, vatten och sirap och häll över grynblandningen. </div>
<div style="text-align: center;">
Ta en gaffel och fördela ut det så inga stora klumpar bildas. </div>
<div style="text-align: center;">
Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter. rör om en gång vid 10 min. </div>
<div style="text-align: center;">
Rör ner frukten när blandningen svalnat. </div>
<div style="text-align: center;">
Förvaras i burk med lock och denna håller sig knaprig. Farligt mumsig.</div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-55362955868471012282017-10-02T08:41:00.000+02:002017-10-02T08:43:23.088+02:00Minestrone soppa i slow cooker <div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXBpjwZJeATThliVzXAtaO33aS9_lEXEtdnjQ5uZrY0MV7-pkcbH72BTvxyDABJBGxlLxGh6OqkYmeAcfTpeK75TkoopdbMznaFaZr-Mr0cGWIOvil6e2akghfAdZDXqvEKwXyaPVqLsBS/s1600/IMG_8159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXBpjwZJeATThliVzXAtaO33aS9_lEXEtdnjQ5uZrY0MV7-pkcbH72BTvxyDABJBGxlLxGh6OqkYmeAcfTpeK75TkoopdbMznaFaZr-Mr0cGWIOvil6e2akghfAdZDXqvEKwXyaPVqLsBS/s400/IMG_8159.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
När vi är på semester i USA är en av våra favoritkedjor Olive garden.<br />
Där har dom en minestrone som är to die for.<br />
Denna hittade jag på bloggen Little Spice Jar och hon utlovade att<br />
den skulle vara ännu godare.... och det var den....det vart inte en smula kvar.<br />
<br />
<b>8-10 portioner</b></div>
<div style="text-align: center;">
4,2 dl krossade tomater</div>
<div style="text-align: center;">
2 msk tomatpuré</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl soltorkad tomatpesto (köp färdig eller gör enligt recept nedan)</div>
<div style="text-align: center;">
1 parmesankant ( det som blir kvar när du river själv)</div>
<div style="text-align: center;">
1 liter grönsaksbuljong</div>
<div style="text-align: center;">
5 dl vatten</div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl morötter i bitar</div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl skivad selleri</div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl hackad lök</div>
<div style="text-align: center;">
4 hackade vitlöksklyftor</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk torkad oregano</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 tsk rosmarin eller en färsk liten kvist</div>
<div style="text-align: center;">
2 lagerblad</div>
<div style="text-align: center;">
salt och peppar</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
lägg i kall slow cooker och blanda om och sätt på </div>
<div style="text-align: center;">
low 6-8 timmar eller high 3-4 timmar.</div>
<div style="text-align: center;">
tillsätt</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 dl sköljda färdiga kidneybeans</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl sköljda vita bönor valfri sort</div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl tinade gröna bönor i lagom storlek</div>
<div style="text-align: center;">
3,5 dl zucchini i bitar</div>
<div style="text-align: center;">
3,5 dl ditalinipasta eller valfri sort</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
och låt det gå 25 minuter tills pastan är mjuk och tillsätt mot slutet </div>
<div style="text-align: center;">
6 dl färsk spinat i bitar</div>
<div style="text-align: center;">
servera med</div>
<div style="text-align: center;">
riven parmesan</div>
<div style="text-align: center;">
och vitlöksbröd</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Soltorkadtomatpesto</b></div>
<div style="text-align: center;">
2,25 dl soltorkade tomater</div>
<div style="text-align: center;">
3 vitlöksklyftor</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 tsk salt</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 tsk svartpeppar</div>
<div style="text-align: center;">
2,25 dl färsk basilika</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 dl pinjenötter</div>
<div style="text-align: center;">
1 krm chiliflakes</div>
<div style="text-align: center;">
0,75 dl olivolja</div>
<div style="text-align: center;">
mixa allt samman till en pasta. Förvaras i kylskåp perfekt till pasta.<br />
Jag gjorde utan pinjenötterna då vi har nötallergi i familjen och den var supergod ändå.<br />
<br />
Självklart kan du göra denna soppa på spisen som vanligt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-85733110836957594002017-09-29T15:40:00.001+02:002017-09-29T15:52:44.311+02:00Pasta med färsk salsiccia <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKhHxv-AruMO0STeze7N_gDEsX9pgqBZoyTsvDmfgP6Q-7FVnqInKgT5K3J7erRAbZdEMiG1EygaIebwI5V0Ei-sshyg2oYRBcRFggS9UxTFJZ4qHE89qB4wswusIC9JHyXPeJcaJ1iehyphenhyphen/s1600/IMG_8149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKhHxv-AruMO0STeze7N_gDEsX9pgqBZoyTsvDmfgP6Q-7FVnqInKgT5K3J7erRAbZdEMiG1EygaIebwI5V0Ei-sshyg2oYRBcRFggS9UxTFJZ4qHE89qB4wswusIC9JHyXPeJcaJ1iehyphenhyphen/s400/IMG_8149.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Meningen med denna blogg var att vi i våran familj skulle komma från korv och makaronträsket och prova nya rätter som också kunde vara enkla att tillaga. Vi har under åren provat många recept och dom som vi gillat hamnade här på denna sida. Nu är den bara sporadiskt uppdaterad men vi använder sökfunktionen då detta blivit lite som vår familjs kokbok. Jag är en stor pastaälskare ville laga något gott som ändå gick ganska snabbt en torsdagskväll. Jag brukar utgå från en proteinkälla och sedan bygga på med ganska mycket grönsaker.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ca 5-6 portioner</b></div>
<div style="text-align: center;">
500 gram färsk pasta (linguine hade jag)</div>
<div style="text-align: center;">
350 gram färsk Salsiccia korv</div>
<div style="text-align: center;">
400 gram färska champinjoner i skivor</div>
<div style="text-align: center;">
15 cm skivad purjolök</div>
<div style="text-align: center;">
1 grön paprika i tärningar</div>
<div style="text-align: center;">
3 plommontomater i små bitar</div>
<div style="text-align: center;">
1 näve färsk spenat</div>
<div style="text-align: center;">
salt peppar<br />
0,5 dl av pastavattnet</div>
<div style="text-align: center;">
riven prästost</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ta skinnet av korven och dela färsen i små bitar. </div>
<div style="text-align: center;">
Stek den tills den får lite färg. </div>
<div style="text-align: center;">
Ta upp den ur pannan och stek nu champinjonerna i lite smör salta och peppra. </div>
<div style="text-align: center;">
Ta upp ur pannan och fräs nu lök och paprika mjuka salta lite. </div>
<div style="text-align: center;">
Lägg tillbaka korv och champinjoner och rör ner spenaten och färska tomaten, slå av värmen. </div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCwG8jqn_b-PAqOHeBSM1g-htOfs48RVhSuNEbDTK3eXspFgLAnU8rs6mnwwpvtGIoDpXcg5o2p24_RDKE-VNSImT_Ca-zLucmdqz-M8kUku9O-lssBt0_Dx08FvysBc7lgsoJa4qZLDAH/s1600/IMG_8143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCwG8jqn_b-PAqOHeBSM1g-htOfs48RVhSuNEbDTK3eXspFgLAnU8rs6mnwwpvtGIoDpXcg5o2p24_RDKE-VNSImT_Ca-zLucmdqz-M8kUku9O-lssBt0_Dx08FvysBc7lgsoJa4qZLDAH/s320/IMG_8143.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Koka pastan och spara en halv deciliter av pasta vattnet när du häller av. </div>
<div style="text-align: center;">
Blanda ihop allt låt stå någon minut och servera med lite god riven prästost.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Xw_V3006kxeh5oo8tOtGs8wRTKClbX-1WxbAOox17baf9Yzt8UJg6BbzGdLpLJRKmWk_hlMiIoXpCWV2AhYxYcNDgImUpxEG9QHY7R23Q4cZHrld9C1VGxkuovDTWLUA1mRfsf12AdAE/s1600/IMG_8146.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Xw_V3006kxeh5oo8tOtGs8wRTKClbX-1WxbAOox17baf9Yzt8UJg6BbzGdLpLJRKmWk_hlMiIoXpCWV2AhYxYcNDgImUpxEG9QHY7R23Q4cZHrld9C1VGxkuovDTWLUA1mRfsf12AdAE/s320/IMG_8146.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-9774687024882454182017-09-27T12:40:00.004+02:002017-09-27T12:41:56.651+02:00Mustig Köttgryta i min nya slow cooker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjheg-6hA-Oz5O89Xix_tg1ISHe613J7JxIBGC8s3dB8E37ZYeP-c5jkV-7iacy25jZsCZ9-cUSjyZJziar5NjIPpn-EODrkV6ifW_PEkLxvoifH66zNb1NVP5Nx6Ee8ds3WgYJBg2dDe2J/s1600/IMG_8023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjheg-6hA-Oz5O89Xix_tg1ISHe613J7JxIBGC8s3dB8E37ZYeP-c5jkV-7iacy25jZsCZ9-cUSjyZJziar5NjIPpn-EODrkV6ifW_PEkLxvoifH66zNb1NVP5Nx6Ee8ds3WgYJBg2dDe2J/s400/IMG_8023.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
När barnen var små lagad<span style="font-family: inherit;">e jag myc</span>ket mat i lergryta för att det var smidigt och lagade sig själv i ugnen. Det är något jag uppskattar. Jag har sett på många bloggar att dom lagar i slow cooker och hittade nu en till ett rimligt pris. Jag testar mig fram och botaniserar i många recept här på nätet. I helgen testade jag denna mustiga köttgryta på min familj och ....det vart inte en smula kvar så den fick jag gärna göra igen. Jag brynte köttet innan jag lade det i grytan för det stod på många recept att smaken blir mer utvecklad då men ska såklart även prova att lägga allt i utan att steka nästa gång. Ju smidigare desto bättre...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;">Mustig köttgryta</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: inherit;">6-8 portioner</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><span style="font-family: inherit;">250 gram färska champinjoner delas i kvartar</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: inherit; font-size: 16px;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: inherit; font-size: 16px;">1+2 vitlöksklyftor finhackad</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
1 paket bacon i bitar</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
250g kryddig korv i slantar</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
1 kg nötstek/fransyska i bitar</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
250g steklök</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
4 morötter i slantar</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
4 stänger stjälkselleri i slantar</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
4 dl porter</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
1 msk skånsk senap</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
1 msk äppelcidervinäger</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
2 tsk sambal oelek</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
3 msk lingonsylt</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
2 dl vispgrädde</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
2 msk ljus redning</div>
</span></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 16px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">salt, peppar, oregano, persilja, timjan</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 oxbuljongtärning</span></div>
</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_gywL12IxxeL74lXQ7Ag4jKSY3xfCblQ1-Wb-XOOTcuw2GMPKCHOA4l6AnFgdcM6wGJb5ERsOKdJAUOl15Mp3x5YBjDY0E4m3Vc08Jl6EWRiDUmD9WTvLc07_obmtCDk3ymoH5W4bUtkT/s1600/IMG_8024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_gywL12IxxeL74lXQ7Ag4jKSY3xfCblQ1-Wb-XOOTcuw2GMPKCHOA4l6AnFgdcM6wGJb5ERsOKdJAUOl15Mp3x5YBjDY0E4m3Vc08Jl6EWRiDUmD9WTvLc07_obmtCDk3ymoH5W4bUtkT/s320/IMG_8024.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bryn korv bacon och kött i omgångar och salta peppra. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lägg i kall gryta först alla grönsaker och toppa med köttet. Häll sedan på porter senap vinäger sambal oelek lingonsylt buljong och kryddor. Sätt på locket och sätt grytan på 8 timmar på slow</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-tVfCn4iAuS_TOqXcISXecl562ck4M23co6xJihXtKs0uWHkm9TcT5omAR-GhbtkWTXZ7B3_U_7zAxArk0jHsqNbuL4k_S4DF8-qx6uKjP_b2d_bdjhEMtx6YisMIyHv3dT76g6SCtS6t/s1600/IMG_8047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-tVfCn4iAuS_TOqXcISXecl562ck4M23co6xJihXtKs0uWHkm9TcT5omAR-GhbtkWTXZ7B3_U_7zAxArk0jHsqNbuL4k_S4DF8-qx6uKjP_b2d_bdjhEMtx6YisMIyHv3dT76g6SCtS6t/s320/IMG_8047.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Så här långt förberedde jag och lät den stå kallt över natten. När den skulle serveras tillsatte jag redning och grädde. Om den ska serveras direkt skulle jag tillsätta redning och grädde den sista timman i cookern.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Otroligt smakrikt och mört kött vart det.</div>
<br />Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-24030279247125619102017-03-29T08:50:00.001+02:002017-03-29T08:50:34.400+02:00Lättrimmad torskrygg med patata bravas och syrlig mangosalsa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCKopzXtOVC9qyJq7RtB31AcP91BxCXemSidPsovl5eyVlRpgInUFQxH8cc88uFXo3gWi_NVYSDi4qlAmxWKIbhPj7RPO4X95dk9iGY7DxdieJcikSSudoy7rTuGvGlELewwF8WzDFqoit/s1600/IMG_6271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCKopzXtOVC9qyJq7RtB31AcP91BxCXemSidPsovl5eyVlRpgInUFQxH8cc88uFXo3gWi_NVYSDi4qlAmxWKIbhPj7RPO4X95dk9iGY7DxdieJcikSSudoy7rTuGvGlELewwF8WzDFqoit/s400/IMG_6271.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Vi fortsätter att prova nya recept och denna fiskrätt var en jättegod kombination. När barnen bodde hemma tyckte dom att vi var så tråkiga när vi lagade mat. Så vi provade några nya recept varje vecka och dom som vi gillade bloggade jag här för att få en receptsamling av mat vi gillade. Denna rätt är en vi sparar och ska göra fler gånger.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7FLJasbBeR_I8HaXjAYFqU6PyF-X3CCagv0f4-Q8q5qGUA2-Y5d-r5Ho13M1Zl3ViWFili0GppNPPkh8CTCvO-RcLBTX9EqTkcnTKbIRr9pzMY38gCL0oSXr_Z42hjuodQSd6KTbLCcvU/s1600/IMG_6267.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7FLJasbBeR_I8HaXjAYFqU6PyF-X3CCagv0f4-Q8q5qGUA2-Y5d-r5Ho13M1Zl3ViWFili0GppNPPkh8CTCvO-RcLBTX9EqTkcnTKbIRr9pzMY38gCL0oSXr_Z42hjuodQSd6KTbLCcvU/s320/IMG_6267.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> Patata bravas</b></div>
<ol class="recipe-steps margin-large-left margin-right" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; border: 0px; box-sizing: inherit; counter-reset: item 0; font-family: IdealSans-Light; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 15px 0px 25px; padding: 0px; user-select: initial !important; vertical-align: baseline;">
<li class="recipe-steps-item " style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; border: 0px; box-sizing: inherit; color: #fec40b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 30px; padding: 0px; position: relative; user-select: initial !important; vertical-align: baseline;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="recipe-steps-content padding-medium-right almost_black" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; border: 0px; box-sizing: inherit; color: #424242; font-size: 14px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 22px; padding: 0px 20px; text-align: center; user-select: initial !important; vertical-align: baseline;">
Sätt ugnen på 250 grader.<br /><span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">900 g potatis kvartade </span><span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">2 tomater grovt tärnade</span><span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 rödlök. </span><span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Lägg allt i en rymlig ugnsform och blanda med <br />1 msk paprikapulver, <br />1 msk torkad oregano, <br />1 msk olivolja, <br />3 vitlöksklyftor (pressade) <br />1 tsk salt. <br />Tillaga högt upp i ugnen 20-25 min.</span></div>
</li>
<li class="recipe-steps-item " style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; border: 0px; box-sizing: inherit; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 30px; padding: 0px; position: relative; user-select: initial !important; vertical-align: baseline;"><div class="separator" style="clear: both; color: #fec40b; font-weight: inherit; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #fec40b; font-weight: inherit; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizCzX-QU3zJ6MNsKm5gXghsjmp8kqQhUTwtmhjrv7uVOyOpldXizRCqu_VWvrRFyVH4ZUy2-qQvUVHrTB16ZSqdrWUE0E8U6nwaN_dYYFWp3jYfgyplruAedly452lznflDmnX1lonvzZQ/s1600/IMG_6269.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizCzX-QU3zJ6MNsKm5gXghsjmp8kqQhUTwtmhjrv7uVOyOpldXizRCqu_VWvrRFyVH4ZUy2-qQvUVHrTB16ZSqdrWUE0E8U6nwaN_dYYFWp3jYfgyplruAedly452lznflDmnX1lonvzZQ/s320/IMG_6269.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="recipe-steps-content padding-medium-right almost_black" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; border: 0px; box-sizing: inherit; font-size: 14px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 22px; padding: 0px 20px; text-align: center; user-select: initial !important; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: small;"><b> </b></span><b style="background-color: white; color: #424242;">Rimma torsken</b><br /><span style="background-color: white; color: #424242; font-weight: inherit;">strö 1 tsk salt och lite nymalen svartpeppar över </span><br /><span style="background-color: white; color: #424242; font-weight: inherit;">600 gram torskrygg. </span><br /><span style="font-weight: inherit;"><span style="color: #424242;"><span style="background-color: white;">Låt ligga 6-7 min,</span></span></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimxOyv8ZVWg6G6o_MFE_6EYfcAfAJz9u-XIAXjUAYNVSbR8jPN2NLBsw2kqGNFUmBA20OI2RawpgdhfJZv_ef2_2Lkv1CkuWcZLAbFxE1nsU3PE1yr35weRAkTNq3aZC1l2amWxEsPzR4B/s1600/IMG_6270.JPG" imageanchor="1" style="color: #424242; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimxOyv8ZVWg6G6o_MFE_6EYfcAfAJz9u-XIAXjUAYNVSbR8jPN2NLBsw2kqGNFUmBA20OI2RawpgdhfJZv_ef2_2Lkv1CkuWcZLAbFxE1nsU3PE1yr35weRAkTNq3aZC1l2amWxEsPzR4B/s320/IMG_6270.JPG" width="320" /></a><br /><b><span style="background-color: white; color: #424242;">Mangosalsa</span></b><span style="background-color: white; color: #424242;">1 schalottenlök finhackad </span><span style="background-color: white; color: #424242;">250gram mango i tärningar</span><span style="background-color: white; color: #424242;">2 msk hackad dill</span><span style="background-color: white; color: #424242;">1 lime rivet skal och saften</span><span style="background-color: white; color: #424242;">1 msk olivolja</span><span style="background-color: white; color: #424242;">1 krm chili flakes </span><span style="background-color: white; color: #424242;">1 krm salt</span><span style="color: #424242;"><span style="background-color: white;">Allt blandas ihop</span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JcKKWQnpL-yBz6fJbDXtYsL20xKPAk0-ATP8KIOVZH8tdyBTOGgzbYxw8mnhcRKyssdTQcTPhMSyTPRezcM-gOOCit8c67v3Cz0-hUAY8zRJpY6C5ng8dafUVPp-SZeMm4b0VtJ9lk5v/s1600/IMG_6268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JcKKWQnpL-yBz6fJbDXtYsL20xKPAk0-ATP8KIOVZH8tdyBTOGgzbYxw8mnhcRKyssdTQcTPhMSyTPRezcM-gOOCit8c67v3Cz0-hUAY8zRJpY6C5ng8dafUVPp-SZeMm4b0VtJ9lk5v/s320/IMG_6268.JPG" width="320" /></a><br /><span style="text-align: left;"><span style="color: #424242;"><span style="background-color: white;"><b>200 g pimientos de padron</b></span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #424242; text-align: left;">
<span style="background-color: transparent; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; text-align: center;"> Hetta upp en stekpanna med lite olivolja </span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; text-align: center;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;">och stek</span><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"> </span><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; text-align: left;">på hög värme 1-2 min. </span></div>
</span><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; text-align: center;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;">Smaka av med lite salt. Lägg över på ett fat.</span></div>
</span></div>
</li>
<li class="recipe-steps-item " style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; border: 0px; box-sizing: inherit; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 30px; padding: 0px; position: relative; user-select: initial !important; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #424242; font-size: 14px; text-align: left;"><b>Det sista du gör är att steka torsken</b></span><span style="background-color: white; color: #424242; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; text-align: left;">Häll upp vetemjöl på en tallrik. Vänd torsken i mjölet. </span><span style="background-color: white; color: #424242; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; text-align: left;">Hetta upp 1 msk smör i den använda stekpannan och bryn fisken på <br />medelvärme 1-2 min per sida, eller tills den är klar.</span></div>
</li>
</ol>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-38035008589712466232017-03-12T17:43:00.000+01:002017-03-12T17:43:05.054+01:00Snabb pasta Alfredo med färsk broccoli <div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2017179818091329681" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2017179818091329681" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2017179818091329681" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpJW367ATvmYcAe0PDEdh_tGVqBuZ8NoM83N0BVgUA9MSCCJ2du5E5or8wKwTFVnQRagBixxilDj4xyzg_nHwzpHU-HnW766x1v5ZKNKp4c5O9vb4C-EHjKFhUhVEAvhxf8We0GDT8WkA/s1600/17200754_10212895678453447_156585417_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpJW367ATvmYcAe0PDEdh_tGVqBuZ8NoM83N0BVgUA9MSCCJ2du5E5or8wKwTFVnQRagBixxilDj4xyzg_nHwzpHU-HnW766x1v5ZKNKp4c5O9vb4C-EHjKFhUhVEAvhxf8We0GDT8WkA/s400/17200754_10212895678453447_156585417_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
En snabb vegetarisk rätt som var mycket god även dagen efter i matlådan. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
400 gram pasta </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 stor eller 2 små broccoli som delas i bitar</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Du kan även ha fryst broccoli </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
150 gram grana padano</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
50 gram bladpersilja</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
3 pressade vitlöksklyftor</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 msk vetemjöl</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
3 dl mjölk</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 dl vispgrädde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tärning grönsaksbuljong</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Chiliflakes smör svartpeppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Koka pastan al denne i saltat vatten och lägg i dom små broccolibuketterna dom sista 4 minuterna. Grovriv 150 gram grana padana och hacka persiljan. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gör vitlökssåsen: smält 1 msk smör i en liten kastrull. Pressa ner vitlöken och vispa i mjölet häll på mjölk och grädde och smula ner buljongtärningen. Låt sjuda 3-4 minuter tills den tjocknar lite. Blanda den avrunna pastan och broccolin med såsen och krydda med chiliflakes och svartpeppar och toppa med osten. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-28470633165155700782017-03-11T18:04:00.003+01:002017-03-11T18:21:29.171+01:00Fishtacos med mangosalsa<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM77q7Cc3dkumwod8DIoU0j-4gYapaXsYUd2yXMTmm0_KgD3cpT83fNKblJeWmjKUMPvq-HOHQ9EVOfZCqJVuHIxNVu07N0fYR2KKsQUC2himJKx7MGlNcWAILTgoKpF3IoqvdIqMa_vE0/s1600/17273193_10212895677293418_1171624189_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM77q7Cc3dkumwod8DIoU0j-4gYapaXsYUd2yXMTmm0_KgD3cpT83fNKblJeWmjKUMPvq-HOHQ9EVOfZCqJVuHIxNVu07N0fYR2KKsQUC2himJKx7MGlNcWAILTgoKpF3IoqvdIqMa_vE0/s400/17273193_10212895677293418_1171624189_o.jpg" width="400" /></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2017179818091329681" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2017179818091329681" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
Var mina barns favorit när vi var i Florida här är en god variant</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Mangosalsa</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 kruka koriander grovhackad</div>
<div style="text-align: center;">
1 finhackad rödlök</div>
<div style="text-align: center;">
2 tärnade tomater</div>
<div style="text-align: center;">
250 gram frusen mango tinad såklart</div>
<div style="text-align: center;">
2 krm chiliflakes</div>
<div style="text-align: center;">
2 krm salt</div>
<div style="text-align: center;">
1 lime finrivet skal och juice</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda ihop allt i en skål</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Fisken</b></div>
<div style="text-align: center;">
Panera i</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk paprikapulver</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk spiskummin</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk torkad oregano</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk salt</div>
<div style="text-align: center;">
Blandas ihop på en tallrik </div>
<div style="text-align: center;">
Skär 500 gram koljafilé<br />
i små bitar och vänd i paneringen.<br />
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek fisken 2-3 min per sida<br />
eller beroende på storlek du väljer tills den är klar<br />
<br />
Värm tortilla bröd och lägg Fisk, salsa och<br />
bladspenat och en klick aioli och njut.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-42170118730386130812017-03-06T19:42:00.000+01:002017-03-06T19:42:00.178+01:00Fylld färsk pasta i tomatsås med mozzarella, fänkålssallad och mandel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9vZzlil_9yvSknCCuLG4miaYXUffJCU-rXD-4Q3BpEtj2KdBvFzIfLQdyUV7HB6s_KJwJiKe3L9HZ8VFKckPjEuq3BS4JBuOTumv6InnVyIhku1zjhbAsNfm_VKlgWfoFaEFIxui8rM2B/s1600/IMG_6014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9vZzlil_9yvSknCCuLG4miaYXUffJCU-rXD-4Q3BpEtj2KdBvFzIfLQdyUV7HB6s_KJwJiKe3L9HZ8VFKckPjEuq3BS4JBuOTumv6InnVyIhku1zjhbAsNfm_VKlgWfoFaEFIxui8rM2B/s400/IMG_6014.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
vi har abonnerat på en matkasse för att få lite inspiration. </div>
<div style="text-align: center;">
Barnen har flyttat hemifrån och tiden efter som man njöt av att bara laga enkelt </div>
<div style="text-align: center;">
eller inte alls började kännas tråkig. Så vi köper oss lite inspiration nu av Linas matkasse. </div>
<div style="text-align: center;">
Denna vegetariska rätt var överraskande god och enkel.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>4 portioner</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 gul lök klyftad</div>
<div style="text-align: center;">
2 vitlöksklyftor</div>
<div style="text-align: center;">
1 ask coctailtomater delade (250 gram)</div>
<div style="text-align: center;">
1 liten påse mandelspån</div>
<div style="text-align: center;">
1 fänkål skivad tunt</div>
<div style="text-align: center;">
Bladpersilja! mozarella</div>
<div style="text-align: center;">
2 pkt fylld panzerottipasta mozzarella,tomat,basilika<br />
eller 500 gram annan fylld pasta</div>
<div style="text-align: center;">
i grönsaksbuljongtärning</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk olivolja<br />
salt,smör,svartpeppar<br />
1 msk tomatpuré<br />
0.5 msk vitvinsvinäger<br />
<br />
<b>Tomatsåsen</b></div>
<div style="text-align: center;">
Hetta upp 2 tsk olivolja i en kastrull och fräs den klyftade löken i 4-5 min. Tillsätt dom delade tomaterna, 3 dl vatten, 1 msk tomatpuré, 2 pressade vitlöksklyftor , 1 tärning grönsaksbuljong, 1 krm salt och lite nymalen svartpeppar. Låt sjuda i 8 min. Rosta 50 gram mandelspån i torr stekpanna tills de fått lite färg. Lägg i en skål. </div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b>
<b>Fänkålssallad</b><br />
strimla fänkålen tunt och lägg i en skål. Tillsätt bladen från 1 förpackning bladpersilja, 0,5 msk vitvinsvinäger och 0,5 tsk salt. Vänd runt.<br />
<br />
<b>Pastan</b><br />
Smält lite smör i en rymlig stekpanna och tillsätt pastan och 5 dl vatten. Koka kraftigt i 5 min och ta från värmen. Häll bort vattnet och blanda ner din tomatsås i pastan. toppa med riven mozzarella och rostad mandel. Servera med salladen och njut.</div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-29637354607467815692015-08-05T15:08:00.001+02:002015-08-05T15:08:46.764+02:00Rödvinsköttgryta<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCKqmCKKEL8mm5dtubdIr4SmsftVXcLwSuaobWZKl8OIpxma-euP62IvCW96rDcnE4ywLGmAbTTab7e9gb363oWVHpuDFMtXGcac4Q3cFZBEOgpUrMufoNdLHF18Ntk6gPldcBYuRHTU8A/s640/blogger-image-739726399.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCKqmCKKEL8mm5dtubdIr4SmsftVXcLwSuaobWZKl8OIpxma-euP62IvCW96rDcnE4ywLGmAbTTab7e9gb363oWVHpuDFMtXGcac4Q3cFZBEOgpUrMufoNdLHF18Ntk6gPldcBYuRHTU8A/s640/blogger-image-739726399.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;">Längtade efter riktig mat idag så det fick bli en köttgryta med rödvin som sakta fått koka in.</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">8 portioner</div><div class="separator" style="clear: both;">1 kg fläskstek skärt i strimlor</div><div class="separator" style="clear: both;">1 pkt bacon i bitar</div><div class="separator" style="clear: both;">2 gula lökar hackade</div><div class="separator" style="clear: both;">6 morötter i bitar</div><div class="separator" style="clear: both;">1 röd paprika i bitar</div><div class="separator" style="clear: both;">1 grön paprika i bitar</div><div class="separator" style="clear: both;">Salt svartpeppar</div><div class="separator" style="clear: both;">1 köttbuljongtärning</div><div class="separator" style="clear: both;">4 msk tomatpuré</div><div class="separator" style="clear: both;">3 dl rödvin</div><div class="separator" style="clear: both;">3 dl vatten</div><div class="separator" style="clear: both;">2 burkar hela champinjoner</div><div class="separator" style="clear: both;">1 tsk timjan</div><div class="separator" style="clear: both;">0,5 dl hackad bladpersilja</div><div class="separator" style="clear: both;">1 syrligt äpplen i små bitar</div><div class="separator" style="clear: both;">1 dl matlagningsgrädde</div><div class="separator" style="clear: both;">1 msk soja</div><div class="separator" style="clear: both;">Stek köttet så det får yta och lägg i lök och paprika en liten stund. Lägg i morötter salta peppra smula över timjan och smula buljongen över. Häll på vinet och vattnet. SmåKoka ca 40 min. Lägg i champinjoner och äpplet bladpersilja koka 30 min. Häll i grädde och soja och kola upp och smaka av. </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-9717225578738262822015-06-26T11:42:00.002+02:002015-06-26T11:43:02.457+02:00Bufférecept på dubbelmarinerad fläskfilé och kyckling i tomatmarinad<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmuPeiFrC6uc194YEk5S4XcYD3I76ntyjDJlqpe4Jy1mSpC_AL8-M9okZyu_cTF0jnVtsWoGlFN79R5rCEZ1xwQrqer9IEQeZMd6uHG5LKpKBp6HuGaWEFvraowuzFmpzdd443Wl2U1qt7/s1600/P1040589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmuPeiFrC6uc194YEk5S4XcYD3I76ntyjDJlqpe4Jy1mSpC_AL8-M9okZyu_cTF0jnVtsWoGlFN79R5rCEZ1xwQrqer9IEQeZMd6uHG5LKpKBp6HuGaWEFvraowuzFmpzdd443Wl2U1qt7/s400/P1040589.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Vi har firat Julia som blivit färdig civilekonom. GRATTIS !</div>
<div style="text-align: center;">
Och bjöd på buffé vår närmsta familj på varmrökt lax, marinerad fläskfilé, kycklingfilé, mormors köttbullar, potatissallad, sallad, vattenmelon, goda ostar och ett suveränt pain blanche. </div>
<div style="text-align: center;">
Det bästa är att det mesta kan göras i förväg och frysas in till kalasdagen. </div>
<div style="text-align: center;">
Jag hittade två favoritrecept på zetas sida med recept som jag kommer att göra</div>
<div style="text-align: center;">
fler gånger. Den stora favoriten bland alla var den dubbelmarinerade fläskfilén.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv1uPdwo36Oe-tBhouPQtSWbURalR4rTQg6x9sJk2zblMqZHDlUEP2wbwpH4dPvwvEreN4sj4wwJDAAhFnXy-uxIXiQYzcKRSdblkEQX7pkgCgsaHjbVM5CsBcFyk_l7FzeBi_nJOdcOk0/s1600/P1040533.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv1uPdwo36Oe-tBhouPQtSWbURalR4rTQg6x9sJk2zblMqZHDlUEP2wbwpH4dPvwvEreN4sj4wwJDAAhFnXy-uxIXiQYzcKRSdblkEQX7pkgCgsaHjbVM5CsBcFyk_l7FzeBi_nJOdcOk0/s320/P1040533.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span itemprop="yield">Dubbelmarinerad Fläskfilé</span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span itemprop="yield">till ca 8-10 bufféportioner</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1,2 kg fläskfilé </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div id="ctl00_ctl00_ctl00_content_content_content_ctl00_ctl01_H2" style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b>Marinad 1</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">2 vitlöksklyftor ,krossade</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1 dl vatten</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">2 dl vitt matlagningsvin eller torrt vitt vin</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1 dl olivolja Extra Vergine</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1 tsk torkad timjan </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div id="ctl00_ctl00_ctl00_content_content_content_ctl00_ctl02_H2" style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b>Marinad 2</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1 vitlöksklyfta , finhackad</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1 röd chili , finhackad3 msk soja </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">3 msk Zeta Balsamvinäger Sigillo Rosso</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">1½ dl Olivolja <a href="http://www.zeta.nu/produkter/matlagningolja/olivolja/zeta-olivolja-classico-extra-vergine-0-5-l"></a></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">3 msk finhackad bladpersilja</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">salt svartpeppar </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span itemprop="instructions">Vispa ihop ingredienserna till marinad 1.
Lägg ner köttet och låt marinera ett par timmar, helst över natten. Tag
upp och torka av köttet. Sätt ugnen på 175°. Bryn köttet i olivolja och
lägg sedan över filén i en ugnsfast form. Stek klart i mitten av ugnen
ca 20 minuter tills köttet har en innertemperatur på 70°. Rör ihop
ingredienserna till marinad 2. Lägg ner det varma köttet i marinaden och
låt stå minst 2 timmar i kylskåp (gärna längre). Vänd gärna köttet i
marinaden en eller ett par gånger. Skiva upp köttet i tunna skivor och
lägg upp på ett serveringsfat. Ringla marinaden över köttet. Smaka av
med salt, peppar och olivolja. Tips 1! Det är enkelt och smart att
marinera genom att lägga köttet och marinaden i dubbla plastpåsar.
Marinaden fördelar sig väl över köttet. Tips 2! Det går lika bra att
grilla köttet innan du marinerar det för andra gången!</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span itemprop="instructions">Grillad kyckling i tomatmarinad</span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span itemprop="instructions"><span style="font-size: small;"><span itemprop="yield">till ca 8-10 bufféportioner</span></span> </span></span> </div>
<div style="text-align: center;">
6 kycklingfiléer gärna med skinn </div>
<div style="text-align: center;">
Olivolja Extra Vergine</div>
<div style="text-align: center;">
salt</div>
<div style="text-align: center;">
nymald svartpeppar </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div id="ctl00_ctl00_ctl00_content_content_content_ctl00_ctl01_H2" style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;">Tomatmarinad</span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
1 burk <a href="http://www.zeta.nu/produkter/roror-och-antipasti/soltorkade-tomater/zeta-creme-av-soltorkade-tomater-540-g">Zeta Soltorkade Tomater Creme</a> (140 g)</div>
<div style="text-align: center;">
3 msk <a href="http://www.zeta.nu/produkter/vinager/rod-och-vitvinsvinager/zeta-rodvinsvinager-0-25-l">Zeta Rödvinsvinäger</a> Riserva</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl olivolja Extra Vergine</div>
<div style="text-align: center;">
1 kruka basilika , strimlad</div>
<div style="text-align: center;">
salt</div>
<div style="text-align: center;">
nymald svartpeppar </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span itemprop="instructions"> </span></span><span itemprop="instructions">Sätt ugnen på 175°. Salta och peppra
kycklingen och bryn i olivolja så att det får en fin gyllenbrun yta.
Stek klart kycklingfiléerna i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills
innertemperaturen är 70°. Blanda tomatcreme, rödvinsvinäger, olivolja
och strimlad basilika i en skål. Lägg ned den varma kycklingen i
marinaden. Ställ svalt och låt marinera minst en timme (gärna längre).
Skiva upp till servering. Servera tillsammans med marinaden.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://backastrand.blogspot.se/2014/06/farskpotatissallad.html">vår favoritpotatissallad</a><br />
<a href="http://backastrand.blogspot.se/2012/01/julias-cheesecake.html">Julias Cheesecake</a></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-44692271786895219072015-04-23T13:04:00.001+02:002015-04-23T13:04:18.041+02:00Chokladpannacotta<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlGEGLJ7WgaFX8pl7BeXFqJeaLhahI2XEtFhxGcTIfkNV2OeJW92zDzSGcUSVnOr2R9XCK_rcpcUdTDPP2r3Jev2iAvwe1TNbzUahQ7Hy86qfzCRKLrwswxT9yQbhpaMrTz_BtYpovK6Ib/s640/blogger-image--2080040052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlGEGLJ7WgaFX8pl7BeXFqJeaLhahI2XEtFhxGcTIfkNV2OeJW92zDzSGcUSVnOr2R9XCK_rcpcUdTDPP2r3Jev2iAvwe1TNbzUahQ7Hy86qfzCRKLrwswxT9yQbhpaMrTz_BtYpovK6Ib/s640/blogger-image--2080040052.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;">Det här receptet har jag fått av Julia hon använder vit choklad istället för mörk choklad som jag valt.</div><div class="separator" style="clear: both;">Smidig efterrätt man kan förbereda. </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">5 dl vispgrädde</div><div class="separator" style="clear: both;">1 vaniljstång</div><div class="separator" style="clear: both;">100 gram choklad</div><div class="separator" style="clear: both;">Valde 40-50% mörk blockchoklad</div><div class="separator" style="clear: both;">3 ark gelatin</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Börja med att lägga gelatinbladen i kallt vatten cirka 10 min. Häll grädde i kastrull och dela på vaniljstången och skrapa ur frön. Lägg det i grädden även stjälken. Hacka chokladen i små bitar. Värm grädde och vanilj tills straxt innan det kokar. ta av plattan och ta upp vaniljstjälken och rör ner chokladen tills den smälter. Krama ur vattnet ur gelatinet och rör ner i blandningen tills det är slätt. Häll i fyra glas. Jag gör lite mindre och det räcker till 6 portioner. Garnera med frukt. </div>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-86411479828167375282015-01-15T16:48:00.000+01:002015-01-15T16:48:22.601+01:00Oreo Mud Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEN7BAoNLA5GSRwfVjYNxccnnqdXnfP9CENq0wY7BcGD3UshbxLfEiDdIFSn1kqPq1tC-G6mE5ixly3iPF5uRNHTT3dPngbUR9icXNjMQysh3mT1W9SCERfKXQcTQVUJOLKZ9fJYdPP3La/s1600/P1030175.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEN7BAoNLA5GSRwfVjYNxccnnqdXnfP9CENq0wY7BcGD3UshbxLfEiDdIFSn1kqPq1tC-G6mE5ixly3iPF5uRNHTT3dPngbUR9icXNjMQysh3mT1W9SCERfKXQcTQVUJOLKZ9fJYdPP3La/s1600/P1030175.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Oreo mud cake bakade Julia till sitt 24 års kalas.</div>
<div style="text-align: center;">
Bland den godaste chokladiga kaka vi alla ätit</div>
<div style="text-align: center;">
...men man kan beteckna den som en kaka med extra allt..</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Oreo Mud Cake</b></div>
<div style="text-align: center;">
Botten</div>
<div style="text-align: center;">
150 g smält smör</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl kakao</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl mjöl</div>
<div style="text-align: center;">
2 ägg</div>
<div style="text-align: center;">
1 pkt oreo, grovhackas</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fudge</div>
<div style="text-align: center;">
100 g vit choklad</div>
<div style="text-align: center;">
300 g mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
100 g mjukt smör</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl grädde</div>
<div style="text-align: center;">
1 påse minimarshmallows</div>
<div style="text-align: center;">
mini oreo kakor</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Smält smöret och ta av kastrullen ifrån plattan. Blanda ihop socker,
kakao, </div>
<div style="text-align: center;">
vaniljsocker och mjöl och rör ner det i det smälta smöret. </div>
<div style="text-align: center;">
Rör
ner ett ägg i taget. Blanda till sist ner de grovt hackade
oreokakorna. </div>
<div style="text-align: center;">
Häll smeten i en smord form på ca 23 cm. Grädda i 175 gr i
15 minuter. </div>
<div style="text-align: center;">
Låt kakan svalna lite. </div>
<div style="text-align: center;">
Gör under tiden fudgeglasyren. Koka
upp grädden och tag av ifrån plattan. </div>
<div style="text-align: center;">
Smält ner chokladen och rör till
sist ner smöret till en jämn smet. Låt svalna lite. </div>
<div style="text-align: center;">
Lägg hälften av
minimarshmallowsen på den gräddade kakan, häll över fudgen </div>
<div style="text-align: center;">
och placera
ut resten av marshmallowsen på toppen. </div>
<div style="text-align: center;">
Stick ner några minioreokakor.
Låt kakan stelna i kylen i ca 3 h. </div>
<div style="text-align: center;">
Vi åt den med lättvispad grädde till.</div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-44757783727290647022014-12-28T14:58:00.001+01:002014-12-28T14:58:49.292+01:00<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9E3UkuLw1cJszP5h3WT7qZb9kqgNVvrDVTt35sEQ6E_V0bK3t7w47PulUjRY5MkvKGvfNg4Su10Xp8MZZJijqaFowGSE0nPiuLIURATXeEuGUC8EQMW42rhRS2FLGJRDZMOvAnYi9qoyz/s640/blogger-image-1899455229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9E3UkuLw1cJszP5h3WT7qZb9kqgNVvrDVTt35sEQ6E_V0bK3t7w47PulUjRY5MkvKGvfNg4Su10Xp8MZZJijqaFowGSE0nPiuLIURATXeEuGUC8EQMW42rhRS2FLGJRDZMOvAnYi9qoyz/s640/blogger-image-1899455229.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="text-editor-content text-editor-content-article-preamble"><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">Min julklappsbok testades idag och valet föll på köttbullar i tomatsås väldigt gott</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Köttbullarna:</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 ½ dl ströbröd, gärna färskt</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 ½ dl mjölk</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 gul lök, finhackad</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 vitlöksklyfta, finhackade</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">400 g köttfärs</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">3 msk hackad färsk dragon, eller ½ msk torkad</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 ägg</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 dl nyriven parmesan</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 citron, rivet skal</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 tsk salt</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">nymalen svartpeppar</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">olivolja till stekning</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">tomatsåsen:</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 gul lök, hackad</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 vitlöksklyftor, finhackade eller krossade med knivbladet</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 burkar (à 400 g) tomater av god kvalitet, gärna körsbärstomater</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 tsk råsocker</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">salt</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">nymalen svartpeppar</span></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">ev 1 kruka färsk basilika</span></p></div><div class="text-editor-content editor-article"><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Köttbullarna: Låt ströbrödet svälla i mjölken. Tillsätt finhackad lök och vitlök, hackad dragon, parmesan, citronskal, salt och svartpeppar. Tillsätt också färsen och ägget. Blanda allt väl. Forma till stora köttbullar. Bryn köttbullarna till fin färg i olivolja. Tomatsåsen: Fräs hackad lök i rikligt med olivolja. Tillsätt hackad vitlök när löken börjar bli mjuk och fräs tills vitlöken börjar lukta gott. Se upp så att inte löken eller vitlöken bränns. Häll i tomaterna. Koka upp och lägg sedan i köttbullarna och låt småputtra i en timme. Lägg i några basilikablad och låt dem koka med. Smaka av när du låtit det puttra ett tag. Smaka av med socker, salt och svartpeppar. Lägg i fler basilikablad strax innan det ska serveras. </span></p><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlIxTw-j3a9zW6YGYiemPyDSEnerBrlk8-7pkt7U4-PzjtQmZ8MEcY9d15GPyvMuPAiOayJ2LQ6KYoiNjnpY0pleBpWsqk8KHh3vdFlUQo4_LHDAPMhaKQPYestwo0Q_mAJrDvFoOl2s9/s640/blogger-image-496304760.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlIxTw-j3a9zW6YGYiemPyDSEnerBrlk8-7pkt7U4-PzjtQmZ8MEcY9d15GPyvMuPAiOayJ2LQ6KYoiNjnpY0pleBpWsqk8KHh3vdFlUQo4_LHDAPMhaKQPYestwo0Q_mAJrDvFoOl2s9/s640/blogger-image-496304760.jpg"></a></div><p></p><p style="margin: 0px 0px 15px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Servera med det du gillar, pasta eller ris.</span></p></div></div>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-61717079829074841852014-11-05T16:52:00.000+01:002014-11-05T16:52:00.342+01:00skinkstek i lergryta<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv8H3hyEyR4JKebiUj2Hgv3KMRDA1xa5DZQDChbC7oi0FFnZC7Bu8-PLaZwmd5ZS3FgFUQXfCKSKuSxFoG9kpqvjhvVgXWmsmndGz574iUfTMVwv01DBLgpg_lHRQWTcFp_NHXfmcoXakw/s640/blogger-image-395445584.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv8H3hyEyR4JKebiUj2Hgv3KMRDA1xa5DZQDChbC7oi0FFnZC7Bu8-PLaZwmd5ZS3FgFUQXfCKSKuSxFoG9kpqvjhvVgXWmsmndGz574iUfTMVwv01DBLgpg_lHRQWTcFp_NHXfmcoXakw/s400/blogger-image-395445584.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Om du inte har en lergryta så skaffa en.<br />
Smidigare sätt att laga mat finns inte ....och gott blir det.</div>
<div style="text-align: center;">
Börja med att lägga lergrytan i kallt vatten minst 20 minuter.<br />
</div>
<div style="text-align: center;">
Skinkstek ca 1,5 kilo</div>
<div style="text-align: center;">
Salt svartpeppar paprikapulver</div>
<div style="text-align: center;">
2 gula lökar</div>
<div style="text-align: center;">
1 äpple</div>
<div style="text-align: center;">
1 kvist rosmarin</div>
<div style="text-align: center;">
2 tomater</div>
<div style="text-align: center;">
2 morötter</div>
<div style="text-align: center;">
1 grön paprika</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
Börja med att dela grönsakerna i bitar och lägga dom i botten på grytan. Krydda steken ordentligt runt om och lägg påmgrönsakerna. Sätt på locket och ställ in i ugnen. Sätt ugnen på 175 grader och låt stå inne ca 2 timmar. Ta av locket och kolla köttet. Köttet ska vara 75 grader då är det klart. Låt köttet vila lite innan du skivar det. Mosa grönsakerna lite och häll det genom en sil i kastrull. Nu har du grunden till en god sås. Smaka av om du behöver krydda lite mer. Häll i en skvätt grädde eller red av med maisena. .....och njut</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
</div>
</div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-72880017676782994352014-11-04T13:21:00.001+01:002014-11-04T16:49:49.120+01:00Kycklingfilé med bacon i ugn<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAonN17JXcQr5yabXuerw1bFZMoPHZbVQ_y6tJ2ozp0SrFxx39Bb41Dqcs_dSLokdILnAt4Bzi0fIjKucdjl7ME1o1eeDQiwEaUxGNqAMDWn8KyYCO6Q7Ub2PROrPOkJpcBeFwypj0UsEO/s640/blogger-image-315311397.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAonN17JXcQr5yabXuerw1bFZMoPHZbVQ_y6tJ2ozp0SrFxx39Bb41Dqcs_dSLokdILnAt4Bzi0fIjKucdjl7ME1o1eeDQiwEaUxGNqAMDWn8KyYCO6Q7Ub2PROrPOkJpcBeFwypj0UsEO/s400/blogger-image-315311397.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Perfekt rätt som man kan förbereda om man ska äta tillsammans med vänner. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Bara att göra iordning och ställa i kylen tills det är dags att baka av den i ugnen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">4 portioner</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">500 gram kycklingfilé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 tsk salt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 krm svartpeppar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2 tsk oregano</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 förpackning bacon</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 röd paprika</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 grön paprika</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2,5 dl vispgrädde</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2 msk balsamvinäger</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 msk koncentrerad kycklingfond</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2 pressade vitlöksklyftor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Om kycklingfiléerna är stora kan man dela dom. Bryn filéerna runt om i lite smör salta peppra och strö över oregano. Ta upp dom och linda bacon runt varje. Lägg i smord form och hacks paprikan i tärningar och strö över. Blanda ihop grädde balsamvinäger fond och vitlök och häll över. Sätt in i 225 grader varm ugn i ca 15-20 minuter. Servera med pasta eller ris.</span></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-23301275680709501302014-09-28T17:09:00.001+02:002014-09-29T14:22:29.331+02:00Fransk bondsoppa<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7eebGu3ovOUW0X3-kE0dFFS4JYbPdHS5jB9mjrWZtr_RPw-65H2xOSBWth8-UjwGHXtNAc-ElCrb_0a-sU5c65e0ZZj8Jllfg1jRrk8DkUaFVjrP7WBIJdwk_Ze-nooA9JcUjgiUjT2B8/s640/blogger-image--1519985947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7eebGu3ovOUW0X3-kE0dFFS4JYbPdHS5jB9mjrWZtr_RPw-65H2xOSBWth8-UjwGHXtNAc-ElCrb_0a-sU5c65e0ZZj8Jllfg1jRrk8DkUaFVjrP7WBIJdwk_Ze-nooA9JcUjgiUjT2B8/s400/blogger-image--1519985947.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Längtar alltid efter varm soppa när hösten kommer denna hittade jag på ICAs site.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2 lökar hackade</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2 morötter i tärningar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">150 g rotselleri i tärningar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">200 g rökt sidfläsk i tärningar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Smör</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 hönsbuljongtärning</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1,5 del torkade röda linser</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">1 liter vatten</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Salt peppar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">2 del créme fraiche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Stek fläsket i 1 minut i lite smör i en gryta. Lägg sedan i grönsakerna och stek 2 minuter. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Strö över linser smula buljongtärningen och häll i vattnet. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Sjud i ca 15 minuter smaka av med salt och peppar och rör sist i créme fraîchen. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Servera med en god varm macka. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Vi hade olivolja på surdegsbröd riven parmesan och vanlig ost.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xS91swORZbIl6-YBKyoMVmN_ZJIk47hx2i5JbFsi8EMmAtF7jbODwLCnYAKaP25NHLAGktgrzTCdav7YKdZ_RBENG-7-c2p7VHmlBEW3jM9nTN3BC_3sJLzRihgOjsxRBshZnI17Gm1Z/s640/blogger-image--1611740912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xS91swORZbIl6-YBKyoMVmN_ZJIk47hx2i5JbFsi8EMmAtF7jbODwLCnYAKaP25NHLAGktgrzTCdav7YKdZ_RBENG-7-c2p7VHmlBEW3jM9nTN3BC_3sJLzRihgOjsxRBshZnI17Gm1Z/s400/blogger-image--1611740912.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue Light, HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br /></span>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-84655592370395304002014-06-19T12:54:00.000+02:002014-06-19T12:54:00.115+02:00Färskpotatissallad<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2AQqT8gHY_yHHyn5vMpVY0g9oegFCMBLQ7_N9ZEGH7fu_TvlaEO_V3ezfSi8z8w2KHy9kjYslZkk2kVdGSWGpuArTd2VngchTG83dsxzgc5VIQRhB4CLgPUb7VMMZdnV7ZPgJHDDDABj9/s1600/potatis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2AQqT8gHY_yHHyn5vMpVY0g9oegFCMBLQ7_N9ZEGH7fu_TvlaEO_V3ezfSi8z8w2KHy9kjYslZkk2kVdGSWGpuArTd2VngchTG83dsxzgc5VIQRhB4CLgPUb7VMMZdnV7ZPgJHDDDABj9/s1600/potatis.jpg" height="221" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
har du som jag tröttnat på alla skarpa majonnäsiga potatissallader ?</div>
<div style="text-align: center;">
prova denna enkla goda till sommarens grilltillfällen</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Färskpotatissallad</b></div>
<div style="text-align: center;">
600 gram kokt färskpotatis delad i bitar</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 dl grekisk youghurt</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk dijonsenap</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 tsk flytande honung</div>
<div style="text-align: center;">
3 msk riven pepparrot</div>
<div style="text-align: center;">
finrivet skal av en citron</div>
<div style="text-align: center;">
salt svartpeppar</div>
<div style="text-align: center;">
1 röd lök finhackad</div>
<div style="text-align: center;">
blanda youghurt senap honung pepparrot citron och rör sedan i lök och potatis. </div>
<div style="text-align: center;">
Smaka av med salt och peppar. Denna kan med fördel göras en dag innan </div>
<div style="text-align: center;">
då smakerna riktigt sätter sig. Smaskens !</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-25619704919158124042014-06-18T12:46:00.000+02:002014-06-18T12:55:24.013+02:00Sommarfest <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSE5fD-5rNQV8lOAbg9M8cXTqqdqou5IQk5f8nF7pUxM6N55tec6N0wihzjkbbJus9MV_Ecad9bMFztC2Wqx9V6RHLRRBoZTwQ2Itsnv0hkQP_kS8t62EXlcTJg5YQC4GIWTN1pNg_um7w/s1600/bild+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSE5fD-5rNQV8lOAbg9M8cXTqqdqou5IQk5f8nF7pUxM6N55tec6N0wihzjkbbJus9MV_Ecad9bMFztC2Wqx9V6RHLRRBoZTwQ2Itsnv0hkQP_kS8t62EXlcTJg5YQC4GIWTN1pNg_um7w/s1600/bild+3.JPG" height="400" width="300" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi grillade tillsammans hemma hos en arbetskamrat. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Förrätt en helt underbar gubbröra och sedan gjorde hon </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
denna goda potatis som ett tillbehör till det grillade köttet. .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Örtpotatis</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koka potatis helst färsk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ta 2 nävar av dina favoritkryddor färska</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(vi hade rosmarin persilja oregano och timjan) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 dl olja </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
och smaka av med salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koka potatisen och dela den lite. Mixa örter och olja och smaka av med salt. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Det behövs vara rejält salt för att smaka när du blandar det med den ljumna potatisen. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtcaewYwggfA5p5Y4xUpzBXv2abexRLRjuLLvl8AbRpk9t72np0hDZTtMG0B5loI1hEpaLdzxxiSJo8x1MPmbhyphenhyphenXZoWxwwYcGOaUH91iA9Is_4iFtt_1sakHTTx-T3PmAKPSOwzc_tK4eQ/s1600/bild+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtcaewYwggfA5p5Y4xUpzBXv2abexRLRjuLLvl8AbRpk9t72np0hDZTtMG0B5loI1hEpaLdzxxiSJo8x1MPmbhyphenhyphenXZoWxwwYcGOaUH91iA9Is_4iFtt_1sakHTTx-T3PmAKPSOwzc_tK4eQ/s1600/bild+1.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Den här marängtårtan vart pricken över i. </div>
<div style="text-align: center;">
Jag gillar att man kan baka marängen innan </div>
<div style="text-align: center;">
och montera tårtan precis innan man ska äta den.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Mari-louises Marängtårta</b></div>
<div style="text-align: center;">
Maräng:</div>
<div style="text-align: center;">
4 äggvitor</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 tsk citronjuice</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl strösocker</div>
<div style="text-align: center;">
2 tsk maizena</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
1 liter jordgubbar eller 2 dl hallon </div>
<div style="text-align: center;">
25 gram finriven vitchoklad</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Marängen: sätt ugnen på 180 grader. Vispa vitorna och citronen till ett skum. Tillsätt sockret lite i omgångar och vispa den styv och glansig. Sikta i maizenan och rör försiktigt i den. Bred ut den till en rundel på bakplåtspapper. Sätt in den i ugnen och sänk genast till 150 grader. Gräddas tills marängen spricker i kanterna ca 75 minuter. Den här kan göras dagar innan. Vid serveringen vispa grädde och bred över marängen. Lägg dit frukt och choklad och njut som vi gjorde......</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-50894132751789262282014-04-29T23:07:00.001+02:002014-04-30T08:04:28.832+02:00Kassler och zucchinilasagne<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXntm9DbbD1Af_REe1wQJSEd4sQDF-QHt8k0zRMLBRaZxMiuR7P79lXACYyXao4wV8a0eumEil2zI8XUiSOVsMklYdZsTQLQ3rpKLxWF_fijpgKewqt-5Cu2ePp6zl4P2zENzxzgBSAtJc/s640/blogger-image--1182828956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXntm9DbbD1Af_REe1wQJSEd4sQDF-QHt8k0zRMLBRaZxMiuR7P79lXACYyXao4wV8a0eumEil2zI8XUiSOVsMklYdZsTQLQ3rpKLxWF_fijpgKewqt-5Cu2ePp6zl4P2zENzxzgBSAtJc/s640/blogger-image--1182828956.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;">25 g smör</div><div class="separator" style="clear: both;">4 msk vetemjöl</div><div class="separator" style="clear: both;">7 del mjölk</div><div class="separator" style="clear: both;">0,5 tsk salt</div><div class="separator" style="clear: both;">0,5 tsk svartpeppar </div><div class="separator" style="clear: both;">1 zucchini </div><div class="separator" style="clear: both;">300 g tunnskivad kassler</div><div class="separator" style="clear: both;">200 g lasagneplattor</div><div class="separator" style="clear: both;">170 g riven ost</div><div class="separator" style="clear: both;">Smält smöret vispa i mjöl och späd med mjölk krydda. Låt sjuda tills såsen tjocknar. Hyvla zucchinin på längden med en osthyvel hoppa över kärnhuset. Salta lätt på skivorna. Skiva kasselern tunnt. Varva sås kassler och lasagneplattor igen form avsluta med sås. Sätt in i 225 grader ugn med folie över i ca 30 min. När det är 10 min kvar ta av folket och strö över osten och gratinera klar.</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-28912039691793758202014-04-29T22:54:00.001+02:002014-04-29T22:54:58.237+02:00Krämig citronpasta med varmrökt lax<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Qk51qBEJpeGIlUfs1xlXZao9zPXChsU2fkcNZN1qR50jSC8CQ8RIk_ZMejVw5SP9lTsyA0lXjrIWtTJAGOILPVNPPj57GHvaQrpML2JtdnOFyNbvKOH4N9gdALRHTO6rKLnBANN2nG6n/s640/blogger-image--205137150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Qk51qBEJpeGIlUfs1xlXZao9zPXChsU2fkcNZN1qR50jSC8CQ8RIk_ZMejVw5SP9lTsyA0lXjrIWtTJAGOILPVNPPj57GHvaQrpML2JtdnOFyNbvKOH4N9gdALRHTO6rKLnBANN2nG6n/s640/blogger-image--205137150.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;">Vi hade varmrökt lax över sedan påsken och gjorde en pasta </div><div class="separator" style="clear: both;">som jag hittade här på nätet från icakuriren. </div><div class="separator" style="clear: both;">4 port pasta kokas</div><div class="separator" style="clear: both;">Rör ihop</div><div class="separator" style="clear: both;">2 del grädde</div><div class="separator" style="clear: both;">1 <span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">citron både rivet skal och saften</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">3 msk riven pepparrot</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">4 äggulor</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Rör ihop allt salta och peppra.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; clear: both;">Ca 125 gr varmrökt lax per person</div></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Häll över den varma avrunna pastan och rör runt.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Rör ner 1 påse babyspenat och sätt på lock så det får dra några minuter.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Lägg på tallrik och dela laxen över. Smidigt och löjligt gott.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2017179818091329681.post-5424433964824840532014-03-09T19:43:00.000+01:002014-03-09T19:43:05.463+01:00Kycklinggryta med rosmarin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE8t6dm4-iYpzlmRofoLW01VczF7d4hXQj-emUA1VCdRLfIPTi5esGD8tyL-xzptJKLngkqpQ13NaqzmEdua35cZvk-f0lcI83huif083cA13ide8OZIwAX1g1d6WAvAsip0sVo7Q1Re7C/s1600/P1000261.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE8t6dm4-iYpzlmRofoLW01VczF7d4hXQj-emUA1VCdRLfIPTi5esGD8tyL-xzptJKLngkqpQ13NaqzmEdua35cZvk-f0lcI83huif083cA13ide8OZIwAX1g1d6WAvAsip0sVo7Q1Re7C/s1600/P1000261.JPG" height="290" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Det enda jag köpte på årets bokrea var några kokböcker</div>
<div style="text-align: center;">
här ett recept ur favoriten Monika Ahlbergs vardagsmat.</div>
<div style="text-align: center;">
"en rätt med mustig smak som en långkokt gryta, men det går snabbt"</div>
<div style="text-align: center;">
600 gram kycklingfilé</div>
<div style="text-align: center;">
1 gul lök</div>
<div style="text-align: center;">
2 vitlöksklyftor</div>
<div style="text-align: center;">
1 kruka färsk rosmarin el 2 msk torkad</div>
<div style="text-align: center;">
smör och olivolja till stekningen</div>
<div style="text-align: center;">
salt svartpeppar</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 tsk chiliflakes</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin</div>
<div style="text-align: center;">
1 burk hela tomater</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk strö socker</div>
<div style="text-align: center;">
15 kärnfria svarta oliver av god kvalite</div>
<div style="text-align: center;">
Till servering risoni</div>
<div style="text-align: center;">
Skär kycklingen i 3 cm breda bitar. Skala och grovhacka lök, finhacka vitlöken. Om du använder torkade kryddor så lade jag rosmarin och chiliflakes i en mortel och mosade dom lite. Värm panna med smör och olivolja och stek kycklingen 3 min på varje sida så dom blir gyllene salta och peppra. Lyft ur dom ur pannan. Fräs löken mjuk strö över kryddblandningen och häll sedan på vinet låt puttra upp så du får med alla smaker från pannan. Häll över tomaternaoch kyckling och låt sjuda i 5 minuter smaka av med salt och peppar. Vid serveringen lägg över oliverna i grytan serveras med risoni.</div>
<div style="text-align: center;">
När man har vin i såsen och smaken från rosmarinen var det som gjorde denna kycklinggryta extra god. Till vardags eller bjudning fantastiskt god.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Marie Taxenhttp://www.blogger.com/profile/07086905051833549700noreply@blogger.com0