Köttbullarna är klara

Tittade på Pernillas jul och fick ett nytt recept på köttbullar som enligt familjen var fantastiskt goda....så goda att det nästan inte blir några kvar till julafton.....här kommer det om ni vill prova.

500 g nötfärs

1 st ägg

1 dl mjölk, 3%

1 dl ströbröd

1 tsk dijonsenap

2 msk kalvfond

1 st gul lök, liten,

1 tsk salt

1 tsk svartpeppar

Sedan förberedde jag middagen till årets juldagsmiddag så att det blir lagom med jobb innan familjen Taxén kommer och äter...jag kan avslöja att det blir två favoriter i repris varav en är din favorit Katarina....vad gör man inte för sin svägerska.....