favorit i repris sedan åttiotalet ett recept från Veckorevyn.....Lövbiffsauté med tagliatelle
400 gr strimlad lövbiff
100 gr skivade champinjoner
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk soja
3 dl matlagningsgrädde
1 msk fransk senap
1 tsk timjan
Bryn lövbiffen och champinjonerna häll över sojan. Häll över grädden, senapen och timjan och låt puttra i några minuter. Serveras till tagliatelle och färsk kokt broccoli.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar