torsdag 3 maj 2012

Silviakaka

denna kaka fick mina arbetskamrater när jag fyllde år. 
Dom tror inte att jag kan baka själv då min mamma alltid är snäll och fixar det 
men en silviakaka vart det iallafall...
2 ägg
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1 dl vatten
2 dl mjöl
vispa socker och ägg pösigt och rör försiktigt i resten. 
Smöra och bröa en rund form och häll i smeten. 
Gräddas i mitten av ugnen i 175 grader ca 30 minuter. 
Låt svalna något innan du stjälper upp den på en tallrick.
Glasyr
75 g smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
1,5 dl kokos
smält smör i kastrull och rör ner sockret samt en äggula.
Häll det över kakan och smeta ut det jämt och strö över kokos.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar