Har hittat en jättehärlig kokbok med Melker Andersson Snabbt,tillagat,vällagat! Där finns många recept som familjen ska prova på. Igår blev det:Makaronpudding:
4 dl okokta makaroner
200 g salsicciakorv
1/2 gul hackad lök
1/2 hackad purjolök
1 msk smör
2 dl riven ost
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 ägg
4 dl mjölk
Koka makaronerna. Ta bort skinnet från korven och tryck ut färsen. Bryn löken och färsen i smör i stekpanna. Häll över i smord form och blanda i makaronerna och osten. Vispa ägg och mjölk och häll över. Salta peppra.
In i ugnen på 200 grader i mitten av ugnen 30-40 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar