Söndagsmiddag

Fetaostbiffar med pasta

1 dl ströbröd

2 dl mjölk

1/2 gul lök hackad

1 vitlöksklyfta pressad

1 ägg

3 msk färsk basilika

1 sk salt

500 g nötfärs

150 g fetaost i tärningar

1 omat hackad

svartpeppar

Rör i hop ströbröd och mjölk låt stå en stund. Blanda sedan i hop allt och forma till biffar. Stek på medelvärme. Serveras med pasta och en sås som blandas ihop av

2 dl lätt creme fraiche

1/2 dl chilisås

1 vitlöksklyta pressad

salt och peppar

.....gött dä!