fredag 22 juli 2011

Pastagratäng med bacon och parmesan

koka 4 portioner spagetti eller valfri pasta
stek 2 pkt bacon som klippts i små bitar så att den får lite yta
rör ihop
3 äggulor
3 dl grädde (vi använde laktosfri matlagningsgrädde)
1 dl färskriven parmesanost
salt
och mycket svartpeppar
rör ihop allt och lägg det i en smord ugnsform. Toppa med riven ost (ej parmesan)
In i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter eller tills den fått fin färg.
.....jag serverade med egenhändigtodlade vaxbönor....bara det.....

1 kommentar:

  1. Låter inte fel det här heller, denna ska också göras men tror jag fyller på med lite färska champinjoner och paprika i.... gott gott

    SvaraRadera