lördag 24 september 2011

Laktosfri potatisgratäng - Julia is in da house !

 Julia är på besök från hennes nya hemort Linköping.......härligt att få rå om henne några dagar.
Hon hade skaffat sig en annan frisyr bara........
Det verkade vara mest maten hon saknat...haha!
Önskelistan nakna kockens lax som pappa backa gjorde med glädje är avklarad
och ikväll fläskfilé med en enkel
Potatisgratäng
12 potatisar gärna mosig sort
2 gula lökar
1 klyfta vitlök
4 dl matlagningsgrädde (valio laktosfri)
salt
svartpeppar
1,5 dl riven ost
skala och skiva potatisen. Skiva löken. Smörj en ugnsform och lägg hälften av potatisen varvad i formen. Salta peppra och lägg på löken och den hackade vitlöken. Lägg på resten av potatisen och häll över grädden. In i 225 grader tills den är mjuk ca 45 minuter. Mot slutet strös riven ost över.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar