fredag 7 juni 2013

Snickerdoodle blondie med grädde och hallon


Vi njöt av gårdagens vackra nationaldagsväder när 
Sverige visade sig från sin allra finaste sida. 
Jag stannade upp och njöt av att baka en kaka jag hittat på pinterest. 
Har ni varit inne och kollat på det än ? Där finns allt från himmel och jord. Världens bloggar kan koppla sig dit och andra kan gilla och lägga upp intressanta inlägg. Allt från bröllop mat hantverk konst och bilar. Kolla ni kommer att bli fast...så här är receptet på kakan. Den ska bara skäras i bitar och ätas som en sockerkaka men dagen till ära så.....blev det en bakelse
Snickerdoodle blondie
6,3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
4,7 dl farinsocker
150 gr smör
3 ägg
1 msk vaniljsocker
2 msk socker
1 msk kanel.
Vispa smör farinsocketr och ägg. Tillsätt resten förutom socker och kanel. Och blanda till en smet. Bred ut den i en långpanna och strö över det blandade socker och kanel över kakan. In i ugnen 175 grader cirka 20-25 minuter. När kakan har svalnat lite skär i rutor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar