torsdag 11 augusti 2011

Korvsås var min special!

...när jag flyttade hemifrån.  Jag bjöd tom en kärlek på korvsås första middagen hemma hos mig...kanske inte riktigt den mat han hade tänkt sig.....på den tiden hade jag inte direkt svart bälte i matlagning......Mr Korvsås .....här kommer mitt hemliga recept iallafall:
500 gr falukorv i strimlor
1 stor burk skivade champinjoner el färska champinjoner
2 gula lökar hackade
1 burk cambells tomatsoppa + 1 burk vatten
1 liten burk creme fraiche
Stek lök mjuk och tillsätt korv och champinjoner så dom får lite stekyta. Häll över tomatsoppan och vattnet och låt koka ihop. Krydda med timjan och tillsätt creme fraichen och koka lite till....klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar