tisdag 10 maj 2011

Januarigryta i maj....

ännu en nittiotalsrätt som hängt med klippt ur ett reklamblad från konsum....
1 gul lök hackad
2 morötter i tärningar
150 gram kålrot i tärningar
1 msk olja
5 dl vatten
2dl ris
1 buljongtärning
1 vitlöksklyfta pressad
1 tsk oregano
400 gram mager falukorv i stavar
salt peppar persilja
fräs lök morot och kålrot i oljan någon minut i vid gryta. Tillsätt vatten ris buljongtärning vitlök oregano. Koka under lock på svag värme tills riset är färdigt. Lägg korven i gtytan och låt den koka med dom sista 5 minutrarna. Krydda och strö över persilja
.....som ni nog har märkt så gillar vi enkel mat som inte tar för mycket tid att göra......som också blir god i matlådan.

3 kommentarer:

  1. Du har mycket fin blogg och bra med mattips sådant som är enkelt att göra......Fortsätt med det! =)

    SvaraRadera
  2. Glömde fråga: Hur mycket ris ska man ha i detta recept?

    SvaraRadera
  3. Tack vad kul att du gillar min blogg fast jag slarvat med riset som ska vara 2 dl kram marie

    SvaraRadera