onsdag 2 maj 2012

Grillad blåbärspaj med kanelchoklad

 jag älskar min nya grill 
till efterrätt blev det blåbärspaj
 400 gram blåbär
0,5 dl socker
1 tsk potatismjöl
deg:
100g smör
1 msk kanel
1 dl socker
1 tsk vanilj
2 msk kaffe
3 dl havregryn
50 gram hackad mörk choklad 70%
Lägg blåbär i en form strö över socjer och pudra över potatismjölet. Blanda ihop allt till en smuldeg och strö över. Ställ på grillen och om du har lock stäng jag hade ca 175 grader i cirka 20 minuter. Den var klar när vi ätit färdigt perfekt....

 fick ganska snart några vänner som undrade om det var klart än?
 serverades med vaniljglass..
...som är Busans favorit.....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar