Laktosfri glass - vi har invigt vår julklapp

 ...en liten glassmaskin fick vi av farmor efter att vår ena dotter sagt att det var det enda vi önskat oss.

..haha tack Alice det vart ju så god glass eller hur......?

 vi gjorde tre smaker och det bästa var att det tog bara 15 minuter per smak.Otroligt enkel glassmaskin. Eftersom Julia är laktos intollerant så använde vi oss enbart av laktosfria produkter..och nu farmor önskar sig Julia en glassmaskin i födelsedagspresent....

Youghurtglass med pressade mandariner

2 dl youghurt med vanilj 

1 dl pressad juice av färska mandariner

3/4 dl florsocker

blanda florsockret i juicen och häll på youghurten så det blandas.

denna glass vart något mellan vanlig glass och sorbet

Gräddglass med lemon curd

1,5 dl grädde

 2 äggulor

3 msk strösocker

4 msk lemon curd

vispa grädden, vispa äggulor och socker och blanda ihop med lemoncurden

som vanlig gräddglass supergod med citron

Youghurtglass med choklad

3 dl youghurt med vaniljsmak

1 dl chokladsåssås

blandas

lite hårdare än vanlig gräddglass 

men vilket bra alternativ om man är sugen på något gott och vill hålla ner kalorierna.....

Glassen behövde stå i frysen en liten stund innan serveringen 

och om du serverar sen direkt är den som mjukglass när den är som godast.....vad blir nästa smak?

hemmagjord bägare med tresmak !

GOTT NYTT ÅR ÖNSKAR VI ALLA!